鮭と豆腐・キャベツのキムチレンジ蒸しの献立
献立 14分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 374 kcal
-
・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 30.1 g
-
・野菜摂取量※ 125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鮭と豆腐・キャベツのキムチレンジ蒸し
10分
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つくり方
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1
さけは３等分に切り、塩をまぶす。豆腐は６等分にし、キャベツはザク切りにする。 -
2
ボウルなどにＡを入れ、よく溶かす。 -
3
耐熱皿の中心に（１）のキャベツをのせ、まわりに（１）のさけ・豆腐を交互にのせる。しょうがを散らし、（２）を回しかけ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。
-
4
白髪ねぎをのせ、ごま油をかける。
「鮭と豆腐・キャベツのキムチレンジ蒸し」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー233kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質23.1 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーのピーナッツナムル
7分
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つくり方
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1
ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは細切りにする。 -
2
耐熱容器に（１）のブロッコリー・にんじんを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱する。水気が出たら、水気をきる。 -
3
ボウルにＡを入れて混ぜ、（２）のブロッコリー・にんじんを加えてあえる。 -
＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
「ブロッコリーのピーナッツナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー106kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質4.6 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール 海鮮チゲスープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。 -
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「海鮮チゲスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー35kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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