スパゲッティカルボナーラの献立
献立 35分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 747 kcal
-
・塩分 5.7 g
-
・たんぱく質 25.3 g
-
・野菜摂取量※ 135 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
スパゲッティカルボナーラ
15分
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つくり方
-
1
ベーコンは１ｃｍ幅に切る。ボウルにＡを入れ、混ぜ合わせる。
-
2
鍋に湯を沸かし、塩少々（分量外）を加え、スパゲッティを表示時間通りにゆでる。 -
3
フライパンを熱し、（１）のベーコンを炒め、（２）のスパゲッティ・（１）のＡを加えて手早くあえ、半熟状にする。
-
4
器に盛り、粗びき黒こしょうをふり、イタリアンパセリを添える。
「スパゲッティカルボナーラ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー618kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質23.7 g
- ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カラフルピクルス
10分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
パプリカは食べやすい大きさに切り、きゅうりは１．５ｃｍ幅の輪切りにする。 -
2
耐熱容器にＡを入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。 -
3
粗熱が取れたら、（１）の野菜を入れて冷蔵庫で冷やす（時間外）。
「カラフルピクルス」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー104kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※92 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとセロリのスープ
15分
材料（4人分）
- キャベツ
- 2枚
- にんじん
- 1/3本
- セロリ
- 10cm（30g）
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- 水
- 4カップ
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
キャベツ・にんじん・セロリはせん切りにし、「コンソメ」をまぶす。 -
2
鍋に油を熱し、（１）のキャベツ・にんじん・セロリをサッと炒め、Ａを加えて煮る。 -
3
器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。
「キャベツとセロリのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質0.6 g
- ・野菜摂取量※42 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
