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超簡単!フライドチキンのっけライス サラダ添えの献立

献立 17分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 785 kcal
  • ・塩分 5.9 g
  • ・たんぱく質 28.1 g
  • ・野菜摂取量※ 192 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

超簡単!フライドチキンのっけライス サラダ添え

5分
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つくり方

  1. 1

    フライドチキンは食べやすい大きさに切る。
    ご飯に「香味ペースト」を加えてよく混ぜる。
  2. 2

    器に(1)のご飯、野菜サラダ、(1)のフライドチキンを盛り、
    好みでミニトマトを添える。
  3. *野菜サラダはお好みのドレッシングをかけてお召し上がり下さい。

「超簡単!フライドチキンのっけライス サラダ添え」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー533kcal
  • ・塩分3.9 g
  • ・たんぱく質22 g
  • ・野菜摂取量※46 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

たけのことアスパラの味噌マヨネーズ炒め

7分

材料(2人分)

ゆでたけのこ
1/2個(100g)
グリーンアスパラガス
4本(80g)
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1・1/2
砂糖
小さじ2
みそ
小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
大さじ1

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    たけのこは3cm長さに切り、穂先はくし形切りにし、根元の部分は1cm幅の薄切りにする。アスパラは3cm長さの斜め切りにする。
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、(1)のたけのこを入れて焼く。
  3. 3

    たけのこに焼き色がついたら、(1)のアスパラを加えて炒め、Aを加えてさらに炒める。

「たけのことアスパラの味噌マヨネーズ炒め」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー182kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質3.2 g
  • ・野菜摂取量※82 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

たっぷり野菜のサラダスープ

10分

材料(2人分)

キャベツ
1枚
にんじん
1/8本分
玉ねぎ
1/4個
ベーコン
1枚
マッシュルーム
4個
2カップ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
レモン汁
大さじ1
ドライハーブミックス
小さじ1/2
ベビーリーフ
1/2パック
「瀬戸のほんじお」・好みで
適量
黒こしょう・好みで
適量

*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ベーコンは色紙切りにする。マッシュルームは1cm角に切る。
  2. 2

    鍋に(1)のベーコンを入れて火にかけ、焼き色がついたら(1)の野菜を加え、サッと炒める。Aを加えて煮る。野菜がやわらかくなったら火を止めてBを加える。
  3. 3

    器に盛り、べピーリーフを飾り、好みで塩・黒こしょうをする。

「たっぷり野菜のサラダスープ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー70kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質2.9 g
  • ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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