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いかの香味炒めの献立

合計 15分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 214 kcal
  • ・塩分 3.4 g
  • ・たんぱく質 13.8 g
  • ・野菜摂取量※ 198 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

いかの香味炒め

10分

材料(4人分)

いか(胴)
200g
もやし
200g
にら
1束(100g)
「Cook Do 香味ペースト」
24cm(17g)
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    いかは皮をむき、格子状に切り込みを入れ、ひと口大に切る。にらはザク切りにする。
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、(1)のいかをサッと炒め、色が変わったら、
    もやし、(1)のにらを加えて炒める。「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。

「いかの香味炒め」
栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー106kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質11.2 g
  • ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

ミニトマトと豆苗のさっぱり和え

5分

材料(4人分)

ミニトマト
16個
豆苗
1袋
レモン汁
大さじ2
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ2
「丸鶏がらスープ」
大さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    ミニトマトは半分に切り、豆苗は4cm長さに切る。
  2. 2

    ボウルにA、(1)のミニトマト・豆苗を入れてあえる。

「ミニトマトと豆苗のさっぱり和え」
栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー91kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質1.8 g
  • ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

レンチンキャベツスープ

5分

材料(1人分)

キャベツ
20g
玉ねぎ
10g
にんじん
10g
3/4カップ
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
少々
こしょう
少々

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    キャベツは2cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにし、にんじんはせん切りにする。
  2. 2

    耐熱カップにA、(1)の野菜を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。

「レンチンキャベツスープ」
栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー17kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質0.8 g
  • ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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