きんぴらをナイスリメイク！きんぴらつくねの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 560 kcal
-
・塩分 5.4 g
-
・たんぱく質 27.7 g
-
・野菜摂取量※ 138 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きんぴらをナイスリメイク！きんぴらつくね
15分
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つくり方
「きんぴらをナイスリメイク！きんぴらつくね」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー225kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質11.9 g
- ・野菜摂取量※11 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
豆腐は４等分に切り、たっぷりの湯で温めておく。 -
2
小ねぎは小口切りにする。 -
3
温めた器に（１）の豆腐を盛り、混ぜ合わせたＡをかけ、（２）の小ねぎをのせる。
「みそマヨ湯豆腐」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー230kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質11.2 g
- ・野菜摂取量※13 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーとベーコンのみそ汁
15分
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つくり方
-
2
鍋にバターを熱し、（１）のベーコン・ブロッコリー・玉ねぎを順に入れて炒め、玉ねぎがしんなりしたら、Ａを加えて煮る。 -
3
具材に火が通ったら、火を止め、みそを溶き入れる。再び火にかけて沸騰直前で火を止める。
「ブロッコリーとベーコンのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー105kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質4.6 g
- ・野菜摂取量※114 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
