帆立のチャイナグリルの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 372 kcal
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・塩分 4.7 g
-
・たんぱく質 24.0 g
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・野菜摂取量※ 209 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ねぎはみじん切りにし、Ａと合わせてサッと混ぜ合わせる。 -
2
帆立は殻をよく洗い、網に殻が平らな方を下にしてのせて焼く。 -
3
殻が開いたら汁をこぼさないように裏返して（１）をのせ、火が通るまで焼く。
「帆立のチャイナグリル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー81kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質14.2 g
- ・野菜摂取量※8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんのせん切りシンプル炒め
5分
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「にんじんのせん切りシンプル炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー135kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※146 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
担々スープ
20分
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つくり方
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1
キャベツは３ｃｍ角、たけのこはタテ薄切り、餃子の皮は１ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋にごま油を熱し、ひき肉、「熟成豆板醤」を炒める。（１）のキャベツ・たけのこを
加えて炒め、水、「丸鶏がらスープ｣を加えて煮る。 -
3
火が通ったらＡ、（１）の餃子の皮を加えてサッと煮る。 -
4
器に盛り、小ねぎを散らす。お好みでラー油をかける。
「担々スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー156kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質8.3 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
