たらのトマトおろしソースの献立
献立 25分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 372 kcal
-
・塩分 3.1 g
-
・たんぱく質 25.1 g
-
・野菜摂取量※ 348 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たらのトマトおろしソース
10分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
たらはＡに２０分ほど漬ける（時間外）。さやいんげんは斜め切りにする。
トマトはこまかく刻み、にんじんは皮つきのまますりおろす。 -
2
ボウルに（１）のトマト・にんじん、Ｂを入れて混ぜ合わせ、ソースを作る。 -
3
フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、（１）のたら・さやいんげんを入れて焼く。 -
4
器に（３）のたら・さやいんげんを盛り、（２）のソースをかける。
「たらのトマトおろしソース」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー171kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質19.2 g
- ・野菜摂取量※160 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
セロリ・きゅうり・コーンのサラダ ヨーグルトドレッシング
10分
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つくり方
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1
きゅうりは３ｍｍ幅の輪切りにし、セロリは３ｍｍ幅に切る。 -
2
ボウルに（１）のきゅうり・セロリ、コーンを入れ、塩・こしょう、酢をふり、
しんなりするまで２～３分おく。 -
3
ヨーグルト、「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜ合わせ、
ヨーグルトドレッシングを作る。 -
4
（２）の水気をキッチンペーパーで軽く拭き取り、（３）のドレッシングであえる。
「セロリ・きゅうり・コーンのサラダ ヨーグルトドレッシング」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー82kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1.7 g
- ・野菜摂取量※88 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜のスープ野菜
10分
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つくり方
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1
白菜はひと口大のそぎ切りにし、ベーコンは１ｃｍ幅のひと口大に切る。
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2
鍋に（１）の白菜・ベーコン、Ａを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして５分ほど煮る。
「白菜のスープ野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー119kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質4.2 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
