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たらのトマトおろしソース

たらのトマトおろしソース(たら（切り身）+トマトを使ったレシピ)

「コンソメ」を使えばうま味がギュッと詰まった一品に♪

10分

(時間外を除く)

「コンソメ」を使えばうま味がギュッと詰まった一品に♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    たらはＡに２０分ほど漬ける（時間外）。さやいんげんは斜め切りにする。
    トマトはこまかく刻み、にんじんは皮つきのまますりおろす。

  2. 2

    ボウルに（１）のトマト・にんじん、Ｂを入れて混ぜ合わせ、ソースを作る。

  3. 3

    フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、（１）のたら・さやいんげんを入れて焼く。

  4. 4

    器に（３）のたら・さやいんげんを盛り、（２）のソースをかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー171 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質19.2 g
  • ・野菜摂取量※160 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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