豚肉のハワイアン風の献立
献立 30分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 272 kcal
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・塩分 2.5 g
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・たんぱく質 21.2 g
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・野菜摂取量※ 160 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉のハワイアン風
15分
つくり方
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1
豚肉は肉たたきなどでたたいて広げ、塩・こしょうをする。 -
2
フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、にんにくを入れてきつね色になったら取り出し、
(1)の豚肉を入れて両面焼いて火を通し、器に盛る。 -
3
フライパンを軽く拭き、パイナップルを入れて表面に焼き目がつくまで焼き、
(2)の豚肉の上にのせる。 -
4
同じフライパンにAを入れ、半量になるまで煮詰め、(3)にかけ、好みでトマト、
貝割れ菜を添える。
「豚肉のハワイアン風」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー184kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質19.2 g
- ・野菜摂取量※6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
コロコロきゅうりとトマトのサラダ
10分
つくり方
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1
きゅうりはピーラーで皮をしま目にむいて乱切りにする。トマトは8等分のくし形に切り、ヨコ半分に切る。 -
2
ボウルに「やさしお」、Aを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 -
3
(1)のきゅうり・トマトをボウルに入れ、(2)のドレッシングであえる。
「コロコロきゅうりとトマトのサラダ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー74kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※124 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのこと野菜のピクルス
10分
つくり方
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1
しいたけは石づきを取り除いてタテ半分に切り、しめじは小房に分ける。 -
3
鍋に「パルスイート」、Aを入れて煮立て、(1)のしいたけ・しめじを加えて
1分煮て(2)に注ぐ。 -
*作りたてでも、冷蔵庫で冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
「きのこと野菜のピクルス」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー14kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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