人気キーワード

かにクリームコロッケの献立

かにクリームコロッケ

温サラダ・バーニャカウダ

菜の花とミニトマトのスープ

献立 50分（時間外を除く）

サイトに献立を保存する

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜

20分（時間外を除く）

＊分量は６個分です。

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

1
玉ねぎは薄切りにする。
2
フライパンに油大さじ１を熱し、（１）の玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。
かにを汁ごと加え、汁気がなくなるまで炒め、Ａを加えて混ぜながら
とろみがつくまで煮る。
3
バットに広げ、粗熱が取れたら、ラップをかけて冷蔵庫で冷やす（時間外）。
4
（３）を６等分にして小判形に成形し、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、
１８０℃に熱した油できつね色になるまで揚げる。

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

15分

レシピ提供：味の素KK

1
里いもは洗って皮ごと耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で
約３分加熱する。そのままおいて粗熱が取れたらヨコ半分に切る。
2
かぼちゃは４等分に切り、同様に電子レンジで約２分加熱する。
3
れんこんは皮ごと８ｍｍ～１ｃｍ厚さに切り、エリンギはタテ半分に切る。
グリルに入れて強火で両面を約３～４分焼く。エリンギは２つに裂く。
4
耐熱容器にＡを加え混ぜ、ふんわりとラップをして電子レンジで４０秒加熱し、
さらにオリーブオイルを加えて電子レンジ弱（１５０～２００Ｗ）で約１分ほど加熱する。
5
器に（１）の里いも、（２）のかぼちゃ、（３）のれんこん・エリンギを盛り合わせ、
（４）のバーニャカウダを添える。

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

20分

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です。

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

1
ミニトマトはヘタを取って５ｍｍ幅の輪切りにする。さやいんげんはスジを取って４ｃｍ長さに切り、２分ゆでる。菜の花はサッとゆでて水にとり、水気をしぼって４ｃｍ長さに切る。
2
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして６分煮る。
3
（２）のミニトマト・さやいんげん・菜の花を加えて２～３分煮、塩・こしょうで味を調える。