フライパンで！牛肉のトマト蒸しの献立
献立 15分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 793 kcal
-
・塩分 3.7 g
-
・たんぱく質 20.6 g
-
・野菜摂取量※ 277 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
フライパンで！牛肉のトマト蒸し
10分
材料（2人分）
- 牛こま切れ肉
- 150g
- 玉ねぎ（大）
- 1/2個
- じゃがいも
- 1個
- さやいんげん
- 7本
- にんにくの薄切り
- 1かけ分
- カットトマト缶
- 1/2缶
- 水
- 1/4カップ
- 酒
- 大さじ1
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- シュレッドチーズ・生食用
- 20g
- パセリのみじん切り・好みで
- 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ1
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「フライパンで！牛肉のトマト蒸し」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー519kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質14.3 g
- ・野菜摂取量※210 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きゅうりとラディッシュのレンジピクルス
5分
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つくり方
-
2
耐熱容器にＡ、（１）のきゅうり・ラディッシュを入れて、ふんわりとラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
3
（２）をそのまま冷まし、器に盛る。
「きゅうりとラディッシュのレンジピクルス」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー26kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※67 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
餅入り ほうれん草とベーコンのスープ
5分
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つくり方
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1
餅は焦がさないようにふっくらと焼く。または電子レンジで加熱してやわらかくする。 -
2
器に（１）の餅を盛り、「クノール ほうれん草とベーコンのスープ」を加えて熱湯を注いで軽くかき混ぜ、好みでオリーブオイルをたらす。 -
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
-
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「餅入り ほうれん草とベーコンのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー248kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質5.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
