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フライパンで!牛肉のトマト蒸し レシピ

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フライパンのまま食卓へ!とろーりチーズで子どもも大喜び♪

フライパンで!牛肉のトマト蒸し
調理時間
エネルギー
574kcal
塩分
2.4g
野菜摂取量
210g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

調理時間15分

フライパンで!牛肉のトマト蒸しの作り方

(1)玉ねぎは薄切りにし、じゃがいもは皮つきのまま薄い半月切りにする。さやいんげんは半分に切る。

(2)フライパンに油、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら(1)の玉ねぎ・じゃがいも、牛肉を加えて炒め、塩・こしょうする。

(3)Aを加えて(1)のさやいんげんをのせ、フタをして5分蒸し煮する。火を止めて、チーズを散らし、再びフタをしてチーズが溶けるまで予熱で蒸らす。好みでパセリをふる。

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    B

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どっちの夏野菜を食べたい?
フライパンで!牛肉のトマト蒸し レシピ
フライパンで!牛肉のトマト蒸し
調理時間
エネルギー
574kcal
塩分
2.4g
野菜摂取量
210g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
牛こま切れ肉 150g
玉ねぎ(大) 1/2個
じゃがいも 1個
さやいんげん 7本
にんにくの薄切り 1片分
カットトマト缶 1/2缶
1/4カップ
大さじ1
「味の素KKコンソメ」固形タイプ商品ページへ 1個
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
シュレッドチーズ・生食用 20g
パセリのみじん切り・好みで 少々
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 小さじ1

材料クリックで 3 Smile

フライパンで!牛肉のトマト蒸しの作り方
  1. (1)玉ねぎは薄切りにし、じゃがいもは皮つきのまま薄い半月切りにする。さやいんげんは半分に切る。
  2. (2)フライパンに油、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら(1)の玉ねぎ・じゃがいも、牛肉を加えて炒め、塩・こしょうする。
  3. (3)Aを加えて(1)のさやいんげんをのせ、フタをして5分蒸し煮する。火を止めて、チーズを散らし、再びフタをしてチーズが溶けるまで予熱で蒸らす。好みでパセリをふる。
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フライパンで!牛肉のトマト蒸し へのコメント

ビールに合いそう

tomizou121さん

グッド!

2

美味しそう

ききムキムキさん

グッド!

2

トマトに じゃがいも、 コンソメ味。  美味しい物が一杯。

ランス1さん

グッド!

3

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