きのことソーセージのミルク鍋の献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 514 kcal
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・塩分 4.8 g
-
・たんぱく質 19.3 g
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・野菜摂取量※ 207 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのことソーセージのミルク鍋
15分
材料（4人分）
- しめじ
- 1パック
- しいたけ
- 4枚
- えのきだけ
- 1袋
- 粗びきウインナーソーセージ
- 12本
- 白菜
- 1/4株
- にんじん
- 2/3本（100g）
- 長ねぎ
- 1本
- 牛乳
- 360ml
- 水
- 360ml
- 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
- 4個
- バター
- 40g
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「きのことソーセージのミルク鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー383kcal
- ・塩分4.2 g
- ・たんぱく質14.1 g
- ・野菜摂取量※157 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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「セロリのレモン漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー6kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.2 g
- ・野菜摂取量※16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
トマトは８等分のくし形に切り、さらにヨコ半分に切る。ボウルに卵を溶きほぐしておく。 -
2
フライパンに油を強火で熱し、（１）のトマトをサッと炒め、「やさしお」・こしょうで味を調える。 -
3
トマトがやわらかくなったら、（１）の溶き卵を流し入れ、半熟状に仕上げる。
「トマトと卵の炒め物」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー125kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質5 g
- ・野菜摂取量※34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
