さば缶のチリソースの献立
献立 18分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 396 kcal
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・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 27.6 g
-
・野菜摂取量※ 193 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さば缶のチリソース
15分
材料（2人分）
- さば水煮缶
- 1缶（200g）
- 玉ねぎ
- 1/2個
- パプリカ（赤）
- 1/4個（75g）
- パプリカ（黄）
- 1/4個（75g）
- 「Cook Do」干焼蝦仁用2人前
- 1箱
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
- 大さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「さば缶のチリソース」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー282kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質22.5 g
- ・野菜摂取量※115 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やみつき！無限きゃべつ
3分
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つくり方
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1
キャベツは食べやすい大きさにちぎり、Ａであえる。
「やみつき！無限きゃべつ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー41kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※63 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ふわふわ卵とコーンのスープ
5分
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つくり方
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1
ボウルに卵を割りほぐし、菜箸で切るように混ぜてしっかりほぐす。水を少しずつ加えて混ぜ、卵液を作る。コーンは汁気をきる。くこの実はもどす。 -
2
鍋に「香味ペースト」を円形にしぼり入れ、（１）の卵液を加えて木べらで絶えずかき混ぜながら火を通す。 -
3
スープに透明感が出てきたら、Ａの水溶き片栗粉を少しずつ加えてひと煮立ちさせ、とろみをつけ、（１）のコーンを加えてサッと煮る。 -
4
器に注ぎ、黒こしょうをふり、（１）のくこの実を散らす。 -
＊最初に卵をよく溶きほぐし、白身のコシを切りましょう。水としっかり混ざった卵液を作ることで卵がこまかく、ふんわりと仕上がります。
「ふわふわ卵とコーンのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー73kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質4 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
