ちくわとピーマンの炒め物の献立
献立 115分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 610 kcal
-
・塩分 5.1 g
-
・たんぱく質 25.1 g
-
・野菜摂取量※ 186 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ちくわとピーマンの炒め物
10分
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つくり方
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1
ちくわは斜め４等分に切る。ピーマンはタテ８等分に切って、斜め半分に切る。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のちくわ・ピーマンを入れて炒める。
ちくわに焼き色がついてきたら、Ａを加えて軽く炒める。
「ちくわとピーマンの炒め物」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー106kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質8 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏五目ごはん
100分
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つくり方
「鶏五目ごはん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー478kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質15.5 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チンゲン菜とかぶの味噌汁
10分
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つくり方
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1
チンゲン菜はザク切りにし、かぶは茎を少し残してくし形に切る。 -
2
鍋にＡ、（１）のかぶを入れて煮る。かぶがやわらかくなったら、（１）のチンゲン菜を加え、ひと煮立ちしたら、火を止めてみそを溶き入れる。
「チンゲン菜とかぶの味噌汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー26kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※106 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
