人気キーワード

肉みそキャベツの献立

肉みそキャベツ

レンジピーマン　みそ風味

にらと鶏肉の満腹スープ

献立 30分

サイトに献立を保存する

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜

15分

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

1
キャベツは小さめのひと口大に切る。小ねぎは４ｃｍ長さに切る。
2
フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のキャベツ半量を入れて強火で炒め、皿にとる。残り半量も同様に炒め、皿にとる。
3
フライパンを熱し、ひき肉を入れて中火でほぐすように炒め、火が通ったら、いったん火を止め「Ｃｏｏｋ　Ｄｏきょうの大皿」を加える。再び火にかけ、よく混ぜ合わせる。
4
（２）のキャベツを戻し入れ、（１）の小ねぎを加えて炒め合わせる。

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

5分

レシピ提供：味の素KK

1
ピーマンは種を取ってひと口大に切り、ごま油をまぶす。さらに薄力粉をまぶし、
耐熱皿に並べる。
2
にんにくみそだれをかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、
ひと混ぜする。
【にんにくみそだれの作り方（作りやすい分量）】
［１］にんにく大１個（６０ｇ）はラップをかけずに、皮ごと電子レンジ（６００Ｗ）で
１分３０秒ほどやわらかくなるまで様子を見ながら加熱する。皮をむいてフォークで
こまかくつぶす。
［２］耐熱ボウルに［１］・「ほんだし」小さじ１・みそ大さじ３・酒大さじ２・水大さじ２・
砂糖大さじ２を入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで３分加熱し、混ぜる。

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

15分

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

1
鶏肉はひと口大に切る。にらはザク切りにし、にんじんはいちょう切りにする。ブロッコリーは小房に分け、しょうがはせん切りする。
2
鍋に油を熱し、（１）の鶏肉を入れて炒める。鶏肉が白っぽくなったら、Ａを加えて煮立て、アクを取り、（１）のにんじん・ブロッコリー・しょうがを加えて弱火にする。
3
フタをして火が通るまで３～４分煮、（１）のにらを加えてサッと煮る。