レンジピーマン みそ風味 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 67kcal
- 塩分
- 0.7g
- 野菜摂取量
- 60g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
レンジピーマン みそ風味の作り方
（１）ピーマンは種を取ってひと口大に切り、ごま油をまぶす。さらに小麦粉をまぶし、耐熱皿に並べる。
（２）にんにくみそだれをかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、ひと混ぜする。
【にんにくみそだれの作り方（作りやすい分量）】
［１］にんにく大１個（６０ｇ）はラップをかけずに、皮ごと電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒ほどやわらかくなるまで様子を見ながら加熱する。皮をむいてフォークでこまかくつぶす。
［２］耐熱ボウルに［１］・「ほんだし」小さじ１・みそ大さじ３・酒大さじ２・水大さじ２・砂糖大さじ２を入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで３分加熱し、混ぜる。
- グッド！
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