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にらと鶏肉の満腹スープ

にらと鶏肉の満腹スープ(鶏もも肉+にらを使ったレシピ)

味つけは「鍋キューブ」だけ！簡単に作れて満腹になれる具だくさんスープです♪

15分

味つけは「鍋キューブ」だけ！簡単に作れて満腹になれる具だくさんスープです♪

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切る。にらはザク切りにし、にんじんはいちょう切りにする。ブロッコリーは小房に分け、しょうがはせん切りする。

  2. 2

    鍋に油を熱し、（１）の鶏肉を入れて炒める。鶏肉が白っぽくなったら、Ａを加えて煮立て、アクを取り、（１）のにんじん・ブロッコリー・しょうがを加えて弱火にする。

  3. 3

    フタをして火が通るまで３～４分煮、（１）のにらを加えてサッと煮る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー228 kcal
  • ・塩分3 g
  • ・たんぱく質15.2 g
  • ・野菜摂取量※62 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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