ぶりの香味照り焼きの献立
献立 18分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 413 kcal
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・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 22.0 g
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・野菜摂取量※ 145 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ぶりの香味照り焼き
10分
材料(2人分)
- ぶり
- 2切れ(160g)
- 長ねぎ
- 1/2本(50g)
- 水
- 大さじ1
- 「Cook Do 香味ペースト」<オイスター醤油味>
- 12cm(8.5g)
- 小ねぎの小口切り
- 適量
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
ねぎはぶつ切りにする。 -
2
フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ぶり、(1)のねぎを入れてフタをし、2分ほど焼く。裏返して弱火にし、3分ほど焼く。 -
3
混ぜ合わせたAを加えてからめ、味を調える。 -
4
器に盛り、小ねぎを飾る。
「ぶりの香味照り焼き」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー203kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質17.8 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
白菜は5cm長さの太めのせん切りにし、ボウルに入れ、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
「白菜のわさびマヨサラダ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー175kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※118 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
はんぺんは1cm角に切る。みつばは3cm長さに切る。 -
2
鍋にAを入れて煮立て、(1)のはんぺん・みつばを加える。みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
「はんぺんとみつ葉のみそ汁」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー35kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く