マッシュポテトとたまごのチーズ焼きの献立
献立 31分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 441 kcal
-
・塩分 2.9 g
-
・たんぱく質 20.7 g
-
・野菜摂取量※ 126 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
マッシュポテトとたまごのチーズ焼き
20分
材料（2人分）
- じゃがいも
- 2個（300g）
- ブロッコリー
- 4房（60g）
- 卵
- 2個
- ピザ用チーズ
- 20g
- ツナ水煮缶
- 1/2缶（40g）
- にんにくのすりおろし
- 小さじ1
- 牛乳
- 大さじ2
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 大さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
じゃがいもは６等分に切る。卵は固ゆでにして、輪切りにする。ツナは汁気をきる。 -
2
鍋に湯を沸かし、塩適量（分量外）を加え、ブロッコリーを３０秒ゆでて取り出す。
同じ湯で（１）のじゃがいもをゆで、やわらかくなったらボウルに取り出し、
マッシャーなどでつぶし、（１）のツナ、Ａを加えて混ぜ合わせる。 -
3
グラタン皿に（２）を敷き詰め、（２）のブロッコリー、（１）のゆで卵をのせ、
チーズをかけてオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
「マッシュポテトとたまごのチーズ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー246kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質17.1 g
- ・野菜摂取量※32 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
せん切り野菜の炒めサラダ
10分
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つくり方
「せん切り野菜の炒めサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー57kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
りんごのポタージュ
6分
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つくり方
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1
りんごはいちょう切りにし、耐熱ボウルに入れる。バターを加え、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。 -
2
ミキサーに（１）のりんご、Ａを入れてなめらかになるまで撹拌する。 -
3
器に盛り、パセリ、クルトンを散らす。
「りんごのポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー138kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
