たらと白菜の酒蒸しの献立
献立 38分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 370 kcal
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・塩分 4.7 g
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・たんぱく質 27.6 g
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・野菜摂取量※ 226 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たらと白菜の酒蒸し
15分
つくり方
「たらと白菜の酒蒸し」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー148kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質16.9 g
- ・野菜摂取量※165 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトのハニージンジャーマリネ
3分
つくり方
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1
ミニトマトは皮を湯むきする。 -
2
ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のミニトマトを加えてあえる。 -
3
器に盛り、チャービルを飾る。 -
*冷やしていただくとトマトの水分とマリネ液がよくなじんで、よりおいしくお召し上がり
いただけます。
「トマトのハニージンジャーマリネ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー43kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※61 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
すりすりポテトのポタージュスープ
25分
つくり方
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1
鍋にAを入れて火にかけ、「コンソメ」が溶けたら火を止める。 -
2
じゃがいもは皮をむいてすりおろし、ハムは短冊切りにする。 -
3
(1)に(2)のじゃがいもを加えて中火にかけ、とろみがつくまでヘラで混ぜ、(2)のハムを加えて煮立て、塩・こしょうで味を調える。 -
4
器に(3)を注ぎ、粉チーズ・パセリをふる。
「すりすりポテトのポタージュスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー179kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質10 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く