手羽元の中華ポトフの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 360 kcal
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・塩分 3.8 g
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・たんぱく質 25.5 g
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・野菜摂取量※ 293 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
手羽元の中華ポトフ
20分
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つくり方
「手羽元の中華ポトフ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー243kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質20.6 g
- ・野菜摂取量※181 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
いんげんのザーサイ炒め
10分
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つくり方
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1
さやいんげんは４ｃｍ長さに切る。ザーサイはザク切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のさやいんげんを入れて炒める。しんなりしたら、ひき肉、（１）のザーサイ、「丸鶏がらスープ」を加え、肉の色が変わったら、Ａの水溶き片栗粉でとろみをつける。 -
＊とろみをつける時は、火を通し過ぎないことがポイントです。
「いんげんのザーサイ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー82kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質3.6 g
- ・野菜摂取量※44 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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2
ボウルに（１）のゴーヤ・コーン、「香味ペースト」を入れて混ぜ合わせ、
黒こしょうをふる。
「ゴーヤとコーンのサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー35kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
