納豆オムレツのなめこあんかけの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 350 kcal
-
・塩分 2.8 g
-
・たんぱく質 27.5 g
-
・野菜摂取量※ 180 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
納豆オムレツのなめこあんかけ
15分
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つくり方
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2
ボウルに卵を割りほぐし、Ａ、（１）のねぎを加えて混ぜる。 -
3
フッ素樹脂加工のフライパンに油小さじ１を熱し、（２）の半量を流し入れて焼き、
オムレツを作る。同様にもう１つ作る。 -
4
同じフライパンにＢを入れて火にかけ、あんを作る。 -
5
器に（１）の大豆もやし、（３）のオムレツを盛り、（４）のあんをかけ、小ねぎを散らす。
「納豆オムレツのなめこあんかけ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー230kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質16.6 g
- ・野菜摂取量※46 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぶの梅マヨネーズあえ
15分
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つくり方
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1
かぶは皮をむき、２ｍｍ幅の薄切りにして、「こんぶだし」をまぶす。 -
2
かぶの葉はサッと湯通しして、３ｃｍ長さに切る。 -
3
ボウルに（１）のかぶ、（２）のかぶの葉を入れ、
練り梅、「ピュアセレクトマヨネーズ」であえる。
「かぶの梅マヨネーズあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー78kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※114 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま味抜群！ たらとほうれん草のお吸い物
10分
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つくり方
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1
たらは斜め４等分に切る。ほうれん草は４ｃｍ幅に切り、にんじんは細切りにする。 -
2
鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、Ａ、（１）のたら・にんじんを加えて２分煮る。（１）のほうれん草を加えて、しんなりしたら、火を止める。
「うま味抜群！ たらとほうれん草のお吸い物」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー42kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質9.3 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
