豚肉のガーリック炒飯の献立
献立 30分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 664 kcal
-
・塩分 3.8 g
-
・たんぱく質 27.1 g
-
・野菜摂取量※ 255 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉のガーリック炒飯
10分
材料（2人分）
- 麦ご飯
- 2杯（300g）
- 豚ロースとんかつ用肉
- 120g
- 長ねぎ
- 1/2本（50g）
- ピーマン
- 1個（35g）
- パプリカ（赤）
- 1/4個（40g）
- にんにくの薄切り
- 1かけ分
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ1/2
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- 黒こしょう
- 少々
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「豚肉のガーリック炒飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー382kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質17.2 g
- ・野菜摂取量※52 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きゅうりのラー油漬け
10分
つくり方
-
1
きゅうりはタテ４つ割りにして種の部分をそぎ取り、約５ｃｍの長さに切る。
軽く塩をし、しばらくおき、水分が出たら塩気を洗い流して拭き取る。 -
2
赤唐がらしはヘタと種を取り、小口切りにする。 -
3
バットに（３）のきゅうりを並べ、（２）の赤唐がらし・しょうがを散らす。 -
4
鍋にＡを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせて（４）に注ぎ、そのまま漬けておく。 -
＊同様にして白菜でもおいしくできます。
「きゅうりのラー油漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー82kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※52 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆腐とにんじんのふわ玉スープ
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「豆腐とにんじんのふわ玉スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー200kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質9 g
- ・野菜摂取量※151 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
