豚の生姜焼きの献立
献立 15分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 358 kcal
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・塩分 4.2 g
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・たんぱく質 23.7 g
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・野菜摂取量※ 261 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚の生姜焼き
5分
材料(2人分)
- 豚ロース薄切り肉
- 120g
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1
- 玉ねぎ(小)
- 1/4個(正味40g)
- 「Cook Do 香味ペースト」<オイスター醤油味>
- 6cm(4g)
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
豚肉は4cm幅に切り、しょうがをもみ込む。玉ねぎは薄切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、(1)の豚肉を加えて炒める。 -
3
肉に火が通ったら、「香味ペースト」を加えて混ぜる。
「豚の生姜焼き」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー153kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質13.1 g
- ・野菜摂取量※22 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やみつき!無限ゴーヤ
5分
つくり方
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1
ゴーヤはタテ半分に切って、スプーンで種とワタを取り除き、3mm幅に切る。ツナは油をきる。 -
2
耐熱容器に(1)のゴーヤ・ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱し、Aを加えて混ぜ合わせる。 -
3
器に盛り、ごまをふる。
「やみつき!無限ゴーヤ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー151kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質8.8 g
- ・野菜摂取量※106 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトとオクラのからすっぱスープ
10分
つくり方
「トマトとオクラのからすっぱスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー54kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※133 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く