簡単！豚バラとキャベツのコンソメ鍋の献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 513 kcal
-
・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 18.9 g
-
・野菜摂取量※ 185 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単！豚バラとキャベツのコンソメ鍋
10分
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つくり方
-
1
豚肉はひと口大に切る。キャベツはザク切りにする。 -
2
鍋に（１）の豚肉・キャベツ、Ａを入れて煮る。 -
3
小ねぎをのせ、大根おろし、ポン酢しょうゆを添える。 -
＊鍋のしめに餅を入れてお召し上がりいただくのもおすすめです。
「簡単！豚バラとキャベツのコンソメ鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー315kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質12.9 g
- ・野菜摂取量※132 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さやいんげんとにんじんのバターソテー
5分
材料（2人分）
- さやいんげん
- 50g
- にんじん
- 1/4本
- 水
- 大さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/3
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- バター
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
さやいんげんはスジを取り、３等分にする。にんじんは短冊切りにする。 -
2
フライパンに油・バターを熱し、（１）のさやいんげん・にんじんを１分、炒める。 -
3
（２）に混ぜ合わせておいたＡを加え、やや火を強めて、さやいんげんの緑が鮮やかになるまでさらに１～２分、炒め合わせる。
「さやいんげんとにんじんのバターソテー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー37kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質0.6 g
- ・野菜摂取量※42 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
黒オリーブとツナの大人のポテトサラダ
15分
材料（4人分）
- じゃがいも
- 2個（360g）
- ブラックオリーブ
- 12個
- ツナ油漬缶
- 1缶
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1・2/3
- 「瀬戸のほんじお」・好みで
- 少々
- こしょう・好みで
- 少々
- イタリアンパセリ・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
じゃがいもは皮をむいて４等分に切り、やわらかくなるまでゆでて熱いうちにフォークで粗くつぶす。 -
2
オリーブは種を取って輪切りにする。ツナは油をきる。 -
3
ボウルに（１）のじゃがいも、（２）のオリーブ・ツナを入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてあえ、好みで塩・こしょうで味を調える。 -
4
器に盛り、好みでイタリアンパセリを飾る。
「黒オリーブとツナの大人のポテトサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー161kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質5.4 g
- ・野菜摂取量※11 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
