簡単！豚バラとキャベツのコンソメ鍋の献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 680 kcal
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・塩分 4.2 g
-
・たんぱく質 25.3 g
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・野菜摂取量※ 202 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単！豚バラとキャベツのコンソメ鍋
10分
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つくり方
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1
豚肉はひと口大に切る。キャベツはザク切りにする。 -
2
鍋に（１）の豚肉・キャベツ、Ａを入れて煮る。 -
3
小ねぎをのせ、大根おろし、ポン酢しょうゆを添える。 -
＊鍋のしめに餅を入れてお召し上がりいただくのもおすすめです。
「簡単！豚バラとキャベツのコンソメ鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー315kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質12.9 g
- ・野菜摂取量※132 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆乳ソースのパングラタン
15分
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つくり方
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2
耐熱容器に（１）のかぼちゃ・エリンギのせ、ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。 -
3
アンチョビはこまかく裂いて｢ピュアセレクトマヨネーズ｣、Ａと
混ぜ合わせ、ソースを作る。 -
4
耐熱容器に（１）のライ麦パンを敷き、（３）のソース、（２）のかぼちゃ・エリンギ、
（１）のミニトマトを順にのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
「豆乳ソースのパングラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー353kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質12.4 g
- ・野菜摂取量※70 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
りんごは皮つきのままいちょう切りして、レモン汁、「パルスイート」をあえる。 -
2
汁気をきり、器に盛る。
「りんごのマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー12kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質0 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
