鮭の洋風レモン蒸し 鮭の洋風レモン蒸し
主菜
バーニャカウダ風香味マヨソース バーニャカウダ風香味マヨソース
副菜
もち de オニオングラタン風 もち de オニオングラタン風
汁物

鮭の洋風レモン蒸しの献立

  • エネルギー
    409kcal
  • 塩分
    4g
  • たんぱく質
    28.3g
  • 脂質
    14.3g

主菜のレシピ

材料(2人分)

さけ2切れ
玉ねぎ1/2個
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1・1/2
こしょう少々
レモンの輪切り2枚
パセリ適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    玉ねぎは薄切りにする。
  • 2
    ポリ袋にさけ、「コンソメ」半量を入れてもむ。(1)の玉ねぎ、残りの「コンソメ」、こしょうを加えてさらにもみ込み、「鮭と玉ねぎのコンソメ漬け」を作る。
  • 3
    耐熱容器に(2)の玉ねぎを敷き、(2)のさけ、レモンの順にのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱する。
  • 4
    器に盛り、パセリを添える。
  • 鮭と玉ねぎのコンソメ漬け」を使って「鮭のチーズ焼き」、「鮭のロールキャベツ」もお作りいただけます。

栄養情報(1人分)

エネルギー148 kcal
塩分1.1 g
たんぱく質23 g
野菜摂取量※50 g
脂質4.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    野菜はスティック状に切り、皿に盛る。
  • 2
    を混ぜ合わせて器に入れ、(1)に添える。

栄養情報(1人分)

エネルギー89 kcal
塩分1.6 g
たんぱく質1.3 g
野菜摂取量※97 g
脂質7.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    餅はさいの目切りにし、オーブントースターできつね色になるまで焼く。
  • 2
    マグカップに「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。
  • 3
    (1)の餅を加え、チーズをのせる。
  • 150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。
  • 調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。

栄養情報(1人分)

エネルギー172 kcal
塩分1.3 g
たんぱく質4 g
野菜摂取量※0 g
脂質2.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く