鮭のちゃんちゃん風みそマヨホイル焼きの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 431 kcal
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・塩分 5.5 g
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・たんぱく質 29.7 g
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・野菜摂取量※ 153 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鮭のちゃんちゃん風みそマヨホイル焼き
20分
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つくり方
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1
キャベツはひと口大に切る。オーブントースターは予熱する。 -
2
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、たれをつくる。 -
3
アルミホイルを２枚広げ、（１）のキャベツ、もやしを半量ずつのせる。
さけを１切れずつのせて（２）のたれを等分にかけて包む。 -
4
温めておいたオーブントースターで８分焼き、アルミホイルを開けて焼き色が
つくまで２～３分焼く。 -
＊さけのほか、白身魚や鶏肉でもおいしくお作りいただけます。
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＊野菜はお好みのものでお作りいただけます。
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＊お好みで仕上げに小ねぎの小口切りを散らしてもおいしくお召し上がりいただけます。
「鮭のちゃんちゃん風みそマヨホイル焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー302kcal
- ・塩分3.2 g
- ・たんぱく質21.6 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
水菜は５ｃｍ長さに切り、ツナは油をきる。 -
2
鍋に湯を沸かし、（１）の水菜を２０秒ほどサッとゆで、水気をきる。 -
3
ボウルにＡを入れて混ぜ、（１）のツナ、（２）の水菜を加えてあえる。
「水菜とツナのしょうゆあえ＜塩分控えめ＞」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー62kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質4.6 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
里いもときのこのみそ汁
20分
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つくり方
「里いもときのこのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー67kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質3.5 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
