にんじんとズッキーニのしりしりの献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 628 kcal
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・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 20.1 g
-
・野菜摂取量※ 209 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんとズッキーニのしりしり
5分
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つくり方
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1
にんじん、ズッキーニはせん切りにする。ツナは油をきる。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のにんじん・ズッキーニを入れて炒める。 -
3
全体に油がなじんだら（１）のツナ、「ほんだし」を加えて炒め合わせる。
「にんじんとズッキーニのしりしり」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー192kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質9.3 g
- ・野菜摂取量※121 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
帆立風味のあっさり混ぜごはん
5分
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つくり方
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1
耐熱ボウルに冷やご飯、Ａを混ぜ合わせてラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。 -
2
小松菜は塩少々(分量外）を入れた熱湯でサッとゆでて１ｃｍ幅に切り、
（１）のご飯に混ぜる。 -
3
器に盛り、ごまをかける。 -
＊おにぎりや焼きおにぎりにしてもおいしくお召し上がりいただけます。
「帆立風味のあっさり混ぜごはん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー345kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質6.1 g
- ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白ねぎとブロッコリーのみそ汁
15分
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つくり方
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1
ねぎ、ベーコンは２ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋に油を熱し、（１）のねぎ・ベーコンを入れてサッと炒め、Ａを加えて煮立ったら、ブロッコリーを加えて煮る。 -
3
具材に火が通ったら、いったん火を止め、みそを溶き入れ、ミニトマトを加える。
「白ねぎとブロッコリーのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー91kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質4.7 g
- ・野菜摂取量※67 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
