うま辛ポトフ風夏鍋の献立
献立 45分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 686 kcal
-
・塩分 5.7 g
-
・たんぱく質 29.9 g
-
・野菜摂取量※ 216 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま辛ポトフ風夏鍋
15分
材料（2人分）
- 鶏もも肉
- 100g
- ウインナーソーセージ
- 6本
- キャベツ
- 4枚（200g）
- にんじん
- 1/3本（50g）
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- グリーンアスパラガス
- 2本
- ミニトマト
- 4個
- 水
- 360ml
- 「鍋キューブ」うま辛キムチ
- 2個
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「うま辛ポトフ風夏鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー323kcal
- ・塩分4.7 g
- ・たんぱく質17 g
- ・野菜摂取量※216 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
フランスパンの角切りモカフレンチトースト
20分
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つくり方
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1
ボウルに卵を菜ばしで割りほぐし、コーヒー、「パルスイート」大さじ１を入れ、
少しずつ牛乳を加えて混ぜる。 -
2
フランスパンは３ｃｍ角に切る。（１）の卵液をバットにあけ、
フランスパンを入れて表裏を返し、１０分浸す。 -
3
フライパンを中火で熱し、火からはずしてバターを入れて全体に回してなじませ、
溶けかかったら（２）のフランスパンを入れる。中火で２分焼き、裏返して
さらに２分焼く。 -
4
器に盛り、「パルスイート」小さじ１をかける。
「フランスパンの角切りモカフレンチトースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー177kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質7.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キウイとパパイヤと豆のサラダ
15分
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つくり方
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1
キウイは皮をむき、パパイアは皮をむいて種を取り、それぞれひと口大に切る。 -
2
いんげん豆は熱湯でサッとゆで、水気をきる。 -
3
Ａを混ぜ合わせ、（２）のいんげん豆を熱いうちに加えてあえる。
冷めたら（１）のキウイ・パパイアをあえる。
「キウイとパパイヤと豆のサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー186kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質5.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
