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サバ缶でキムチ鍋の献立

献立 25分 (時間外を除く)

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 371 kcal
  • ・塩分 5.9 g
  • ・たんぱく質 27.8 g
  • ・野菜摂取量※ 306 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

サバ缶でキムチ鍋

10分

材料(1人分)

さば水煮缶
1/2缶(70g)
袋入りカット野菜(にらもやしミックス)
150g
180ml
「鍋キューブ」うま辛キムチ
1個

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    さば缶は身と汁に分ける。
  2. 2

    鍋に(1)の缶汁大さじ2、Aを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のさば、
    カット野菜を加えて中弱火で8分ほど煮る。

「サバ缶でキムチ鍋」
栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー173kcal
  • ・塩分4.4 g
  • ・たんぱく質17.9 g
  • ・野菜摂取量※150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

うま辛!白菜ツナナムル

10分

材料(2人分)

白菜
2枚
ツナ油漬缶
1缶
にんにくのすりおろし
小さじ1/4
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1
「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1/2(2.5g)

*「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    白菜は1cm幅のザク切りにする。ツナは軽く油をきる。
  2. 2

    耐熱容器に(1)の白菜を入れ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
  3. 3

    粗熱が取れたら、水分を軽くきり、(1)のツナ、Aを加えて混ぜ合わせる。

「うま辛!白菜ツナナムル」
栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー150kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質8.6 g
  • ・野菜摂取量※101 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

切干大根のナムル

10分 (時間外を除く)

材料(2人分)

切り干し大根
20g
長ねぎ
1/2本(50g)
「Cook Do 香味ペースト」
3cm(3g)
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    切り干し大根は水につけてもどし(時間外)、水気をしぼり、3cm長さに切る。
    ねぎはみじん切りにする。
  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、(1)のねぎを入れて炒める。
    しんなりしたら、(1)の切り干し大根、「香味ペースト」を加えて炒める。

「切干大根のナムル」
栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー48kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質1.3 g
  • ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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