シーフードのチリソースの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 371 kcal
-
・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 19.5 g
-
・野菜摂取量※ 129 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
シーフードのチリソース
10分
材料（4人分）
- シーフードミックス
- 250g
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ2/3
- 片栗粉
- 少々
- チンゲン菜
- 2株（200g）
- 「Cook Do」干焼蝦仁用3～4人前
- 1箱
- ねぎの小口切り
- 1/3本分（33g）
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
シーフードミックスは水気を拭いて油をまぶし、片栗粉を薄くつける。 -
2
チンゲン菜はタテ４等分に切り、水気をつけたままラップで包み、
電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱する。すぐに水にとって冷まし、水気をしぼる。 -
3
耐熱皿に（１）のシーフードミックスを広げ、ふんわりとラップをかけて、
電子レンジで１分３０秒～２分加熱する。 -
4
「Cook Do」を加えて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで１分加熱する。 -
5
器に（２）のチンゲン菜を敷き、（４）を盛り、ねぎをのせる。
「シーフードのチリソース」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー105kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質8.5 g
- ・野菜摂取量※51 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
無限ピーマンナッツ
15分
材料（2人分）
- ピーマン
- 5個（150g）
- ピーナッツ
- 15粒（正味25g）
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 4cm（3g）
- 水
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ピーマンは種ごと乱切りにする。ピーナッツは粗く砕く。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のピーマンを入れて１分炒める。火が通ったら、Ａ、（１）のピーナッツを加えて炒め合わせる。
「無限ピーマンナッツ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー119kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質4 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
中国風コーンスープ
5分
材料（2人分）
- ロースハム
- 2枚
- 溶き卵
- 1個分
- 「クノール カップスープ」コーンクリーム
- 2袋
- 水
- 1・1/2カップ
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 少々
- 小ねぎ
- 適量
- 粗びき黒こしょう
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ハムは１ｃｍ長さに切る。小ねぎは５ｍｍ長さに切る。 -
2
鍋に「クノール カップスープ」、分量の水を入れて、かき混ぜながら煮立て、（１）のハム、溶き卵を加え、ごま油をたらす。 -
3
器に盛り、（１）の小ねぎを散らし、粗びき黒こしょうをふる。
「中国風コーンスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー147kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質7 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
