豚バラと白菜の重ね鍋（２人分）の献立
献立 35分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 636 kcal
-
・塩分 4.1 g
-
・たんぱく質 23.1 g
-
・野菜摂取量※ 319 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚バラと白菜の重ね鍋（２人分）
25分
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つくり方
「豚バラと白菜の重ね鍋（２人分）」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー329kcal
- ・塩分3.7 g
- ・たんぱく質14.9 g
- ・野菜摂取量※256 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
発芽玄米の菜めし
5分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
発芽玄米は洗って水気をきり、炊飯器に入れ、
水、「こんぶだし」を加えて炊く（時間外）。 -
2
かぶの葉は塩ゆでにし、水気をしぼり、こまかく刻む。 -
3
炊き上がった（１）のご飯に（２）のかぶの葉、いりごまを混ぜ合わせる。
「発芽玄米の菜めし」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー197kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質4.2 g
- ・野菜摂取量※13 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
「エリンギのホタテ風ソテー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー110kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質4 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
