まるごと玉ねぎの肉やさい詰めの献立
献立 34分
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 384 kcal
-
・塩分 5.2 g
-
・たんぱく質 16.4 g
-
・野菜摂取量※ 311 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
まるごと玉ねぎの肉やさい詰め
17分
材料(2人分)
- 玉ねぎ
- 2個(400g)
- なす
- 1/2個(40g)
- トマト
- 1/4個(50g)
- しめじ
- 1/2パック(50g)
- 鶏ひき肉
- 60g
- ピザ用チーズ
- 10g
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 大さじ1/2
- 水
- 400ml
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 大さじ1
- こしょう
- 小さじ1/2
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「まるごと玉ねぎの肉やさい詰め」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー162kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質9.9 g
- ・野菜摂取量※245 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たけのことあさりのボンゴレ風
20分
材料(4人分)
- あさり(殻つき)
- 350g
- ゆでたけのこ
- 150g
- ブロッコリー
- 1/2個(150g)
- にんにくのみじん切り
- 2かけ分(10g)
- 赤唐がらし
- 1本
- 白ワイン
- 大さじ2
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1・1/2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ4
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
2
フライパンにオリーブオイル、Aを入れて火にかけ、香りがたったら、
(1)のたけのこを炒め、(1)のあさり、白ワイン、「コンソメ」を加え
フタをして、あさりの口が開くまで蒸し煮にする。 -
3
(1)のブロッコリーを加えて、サッと炒める。 -
*味が薄い場合は、塩で調整してください。
「たけのことあさりのボンゴレ風」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー151kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質5.1 g
- ・野菜摂取量※66 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
「クノール カップスープ」ベーコンとポテトがたっぷりのポタージュ
2分
つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。 -
*150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。
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*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「「クノール カップスープ」ベーコンとポテトがたっぷりのポタージュ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー71kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く