ツナと小松菜のワンポットクリームスープパスタの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 606 kcal
-
・塩分 5.1 g
-
・たんぱく質 26.7 g
-
・野菜摂取量※ 196 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ツナと小松菜のワンポットクリームスープパスタ
15分
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つくり方
「ツナと小松菜のワンポットクリームスープパスタ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー483kcal
- ・塩分3.4 g
- ・たんぱく質23.4 g
- ・野菜摂取量※54 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんと大根のグラッセ
20分
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つくり方
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1
にんじん、大根は１ｃｍ厚さのいちょう切りにし、熱湯で固めにゆでる。 -
2
小鍋に（１）のにんじん・大根を入れ、ヒタヒタの水を加え、火にかけて煮立て、
Ａで味つけし、塩をふって汁気がなくなるまで煮る。
「にんじんと大根のグラッセ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー59kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質0.4 g
- ・野菜摂取量※58 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たけのことアスパラのバターコンソメ炒め
10分
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つくり方
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1
たけのこは１ｃｍ幅のくし形に切る。アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、
３等分に切る。 -
2
フライパンにバターを熱し、（１）のたけのこ・アスパラを炒め、「コンソメ」をふる。
いったん火からはずし、フライパンを揺すってバターとなじませる。 -
3
途中、裏返しながら、焼き目がつくまで炒め、パセリを加えて混ぜる。
「たけのことアスパラのバターコンソメ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー64kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
