たまごとトマトのボリュームサンドの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 619 kcal
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・塩分 5.7 g
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・たんぱく質 29.2 g
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・野菜摂取量※ 213 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たまごとトマトのボリュームサンド
10分
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つくり方
「たまごとトマトのボリュームサンド」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー253kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質9.5 g
- ・野菜摂取量※115 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チーズ☆白和え
10分
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つくり方
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1
器に乾燥わかめ、豆腐、「ほんだし」を入れて全体を軽くくずして混ぜ合わせ、豆腐の水分でわかめをもどす。 -
2
わかめがもどったら、スライスチーズを手で小さくちぎって加え、しょうゆを加えて全体を混ぜ合わせる。
「チーズ☆白和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー162kcal
- ・塩分3 g
- ・たんぱく質14.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚だいこんの洋風おかず椀
25分
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つくり方
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1
大根、にんじん、じゃがいもはピーラーで皮をむく。大根、にんじんはタテ８等分に切る。
じゃがいもは８等分に切り、玉ねぎはくし形に切る。豚肉はひと口大に切る。 -
2
鍋に油を熱し、（１）の豚肉を炒める。肉の色が変わり始めたら、
にんにくを加えて炒める。 -
3
肉に火が通ったら、水、「コンソメ」、（１）の大根・にんじん・じゃがいも・
玉ねぎを加えて煮る。沸騰したらアクを取り、約１０分煮る。 -
4
材料に火が通ったら、塩で味を調える。器に盛り、パセリ、粗びき黒こしょうをふる。
「豚だいこんの洋風おかず椀」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー204kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質5.6 g
- ・野菜摂取量※98 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
