棒棒鶏冷やし中華の献立
献立 27分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 654 kcal
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・塩分 3.7 g
-
・たんぱく質 49.2 g
-
・野菜摂取量※ 258 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
棒棒鶏冷やし中華
25分
材料（2人分）
- 中華めん
- 2玉
- 鶏むね肉（皮なし）
- 1枚（250g）
- 「お肉やわらかの素」
- 小さじ2（5g）
- トマト
- 1/2個
- きゅうり
- 1本
- 「Cook Do」棒棒鶏用2人前
- 1袋
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「棒棒鶏冷やし中華」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー514kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質42.9 g
- ・野菜摂取量※98 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
かぼちゃは種とワタを取り、ラップで包み電子レンジ（６００Ｗ）で２分、上下を返してさらに１分加熱する（竹串がスッと通るまで）。 -
2
かぼちゃを熱いうちにフォークで粗くつぶし、混ぜ合わせたＡを加えてサッと混ぜ、ごまを加えてあえる。
「かぼちゃの白ごまあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー110kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質3.2 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
豆苗は根元を切って長さを半分に切り、サッと洗う。
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2
ビニール袋に（１）の豆苗、「香味ペースト」を入れてよくもみ込み、耐熱皿に移す。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。 -
3
器に盛り、一味唐がらしをかける。
「秒速 豆苗炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー30kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
