ふわとろ長いものあったか鍋の献立
献立 28分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 372 kcal
-
・塩分 5.8 g
-
・たんぱく質 23.3 g
-
・野菜摂取量※ 312 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ふわとろ長いものあったか鍋
20分
材料（2人分）
- 白菜
- 1・1/2枚
- 大根
- 6cm
- れんこん
- 60g
- 水菜
- 2株
- しめじ
- 1/2パック
- 長いも
- 15cm
- 鶏ひき肉
- 100g
- 「瀬戸のほんじお」焼き塩
- 少々
- 木綿豆腐
- 100g
- 玉ねぎのみじん切り
- 1/4個分
- しょうがのすりおろし
- 1g
- 片栗粉
- 大さじ1/2
- 水
- 500ml
- 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
- 3個
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「ふわとろ長いものあったか鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー271kcal
- ・塩分4.6 g
- ・たんぱく質19 g
- ・野菜摂取量※241 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ブロッコリーはＡでサッとゆでる。 -
2
たらこは薄皮からこそげとり、ほぐして（１）のブロッコリーとあえる。
「ブロッコリーのたらこあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー18kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
だし香るきんぴらごぼう
8分
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つくり方
「だし香るきんぴらごぼう」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー83kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
