うま辛生ハムユッケの献立
献立 30分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 373 kcal
-
・塩分 5.2 g
-
・たんぱく質 25.6 g
-
・野菜摂取量※ 177 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま辛生ハムユッケ
5分
材料（2人分）
- 生ハム
- 80g
- きゅうり
- 1本
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1（5g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
- 卵黄
- 1個
- いり白ごま
- 適量
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
「うま辛生ハムユッケ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー160kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質11.9 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジで簡単！キャベツナムル
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
2
耐熱容器に（１）のキャベツ・にんじんを入れて塩をふり、全体を混ぜて、ラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。 -
3
粗熱が取れたら、しっかり水気をしぼり、Ａを加えて混ぜ合わせる。 -
＊水気のしぼり加減で水分量が変わりますので、お好みで「丸鶏がらスープ」の分量を調整してください。
-
＊「レンジで簡単！キャベツのナムル」を使って「ナイスリメイク！フライパンひとつでオイスターソースの豚キャベ丼」、「ナイスリメイク！豚しゃぶのキャベツナムル巻き」をお作りいただけます。
「レンジで簡単！キャベツナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー43kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※82 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉と大根の味噌キムチスープ
20分
材料（2人分）
- 豚こま切れ肉
- 100g
- 大根
- 3cm（90g）
- 水
- 2カップ
- 「鍋キューブ」うま辛キムチ
- 1個
- 赤みそ
- 大さじ1
- しょうがのすりおろし
- 1かけ分
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
- 小ねぎの小口切り
- 適量
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
大根はいちょう切りにする。 -
2
鍋にごま油を熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、
（１）の大根を加えて炒め、全体に油がまわったら、Ａを加える。 -
3
煮立ったら、アクを取り、大根がやわらかくなるまで煮る。みそを溶き入れ、
しょうがを加える。 -
4
器に盛り、小ねぎを散らす。
「豚肉と大根の味噌キムチスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー170kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質12.6 g
- ・野菜摂取量※46 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
