豚肉と大根の味噌キムチスープ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 176kcal
- 塩分
- 3.2g
- 野菜摂取量
- 46g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 豚こま切れ肉 | 100g |
|---|---|
| 大根 | 3cm(90g) |
| Ａ 水 | 2カップ |
Ａ 「鍋キューブ」ピリ辛キムチ | 1個 |
| 赤みそ | 大さじ1 |
| しょうがのすりおろし | 1かけ分 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ1 |
| 万能ねぎの小口切り | 適量 |
豚肉と大根の味噌キムチスープの作り方
（１）大根はいちょう切りにする。
（２）鍋にごま油を熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、（１）の大根を加えて炒め、全体に油がまわったら、Ａを加える。
（３）煮立ったら、アクを取り、大根がやわらかくなるまで煮る。みそを溶き入れ、しょうがを加える。
（４）器に盛り、万能ねぎを散らす。
- グッド！
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味の素株式会社©
「鍋キューブ」ピリ辛キムチのご紹介
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