秒速 ブロッコリーベーコンの献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 616 kcal
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・塩分 3.8 g
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・たんぱく質 25.4 g
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・野菜摂取量※ 202 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ブロッコリーはひと口大に切り、ベーコンは１．５ｃｍ幅に切る。 -
2
ビニール袋に（１）のブロッコリー・ベーコン、「香味ペースト」を入れてよくもみ、耐熱皿に移す。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。 -
＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
-
＊電子レンジの加熱時間は、様子をみながらご調整下さい。
「秒速 ブロッコリーベーコン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー136kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質8.5 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
彩り野菜の四川風ピリ辛鶏飯
15分
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つくり方
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1
米は洗って水気をきり、炊飯器に入れ、１．５合の目盛りまで水を加えて炊く（時間外）。鶏肉は２～２．５ｃｍ幅のひと口大に切り、片栗粉をまぶす。玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、マッシュルームは２～２．５ｃｍ角に切る。 -
2
熱したフライパンに油を入れ、（１）の鶏肉を加え、表面の色が変わるまで炒め、（１）の玉ねぎ・ピーマン・パプリカ・マッシュルームを加えて炒める。 -
3
玉ねぎの色が透き通ってきたら、いったん火を止め、「Cook Do」を加えて混ぜ合わせる。再び火をつけて煮立たせ、具材と「Cook Do」をなじませる。 -
4
器に（１）のご飯を盛り、（３）をかける。
「彩り野菜の四川風ピリ辛鶏飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー430kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質15.5 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
春雨とたけのこの中華スープ
10分
材料（2人分）
- 春雨（乾）
- 20g
- ゆでたけのこ
- 1/4個（50g）
- にら
- 1/4束（25g）
- 水
- 1・1/2カップ
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1/2
- 「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
春雨はぬるま湯でもどし、食べやすい長さに切る。たけのこは薄切りにし、にらは４ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）の春雨・たけのこ・にらを加えて煮る。 -
3
全体に火が通ったら、「オイスターソース」を加えてひと煮立ちさせる。 -
4
器に盛り、ごま油を加える。
「春雨とたけのこの中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー50kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※37 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
