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春雨とたけのこの中華スープ
ゆでたけのこやにらを使った人気の汁物レシピです。
材料（2人分）
- 春雨（乾）20g
- ゆでたけのこ1/4個（50g）
- にら1/4束（25g）
- 1・1/2カップ
- 小さじ1/2
- 「Cook Do」オイスターソース小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」少々
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
春雨はぬるま湯でもどし、食べやすい長さに切る。たけのこは薄切りにし、にらは４ｃｍ長さに切る。2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）の春雨・たけのこ・にらを加えて煮る。3
全体に火が通ったら、「オイスターソース」を加えてひと煮立ちさせる。4
器に盛り、ごま油を加える。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー50 kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※37 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「丸鶏がらスープ」
「Cook Do」オイスターソース
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