やみつき！無限オリーブオイル鍋の献立
献立 58分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 622 kcal
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・塩分 2.9 g
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・たんぱく質 25.2 g
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・野菜摂取量※ 243 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やみつき！無限オリーブオイル鍋
25分
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つくり方
「やみつき！無限オリーブオイル鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー334kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質14 g
- ・野菜摂取量※180 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんジャムとチーズのサンドイッチ
28分
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つくり方
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1
にんじんは皮をむき、太い部分に十文字に切り込みを入れ、ラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で５～６分ほど加熱する。 -
2
ミキサーに（１）のにんじん、水を入れてかけ、ペースト状にする。 -
3
大きめの耐熱ボウルに（２）のにんじん、「パルスイート」、レモン汁を入れて混ぜ合わせ、ラップをせず、電子レンジ（６００Ｗ）で６分加熱する。サッと混ぜ合わせ、さらに３分加熱し、にんじんジャムを作る。 -
4
サンドイッチ用食パン２枚に、それぞれ（３）のにんじんジャム大さじ２、カッテージチーズ大さじ２をはさみ、食べやすい大きさに切る。同様にもう１組作る。 -
5
器に盛り、パセリを添える。 -
＊「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。
「にんじんジャムとチーズのサンドイッチ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー138kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質6.6 g
- ・野菜摂取量※33 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ざっくりポテトサラダ
10分
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つくり方
「ざっくりポテトサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー150kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質4.6 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
