簡単そうめんチャンプルーの献立
献立 26分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 828 kcal
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・塩分 5.9 g
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・たんぱく質 26.9 g
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・野菜摂取量※ 297 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単そうめんチャンプルー
15分
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つくり方
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1
豚肉は３ｃｍ幅に切る。ゴーヤはタテ半分に切り、種とワタを取り除き、２ｍｍ幅に切って塩もみし、水気をしぼる。卵は溶きほぐす。 -
2
そうめんはかためにゆでて冷水で洗い、水気をきる。 -
3
フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉を炒める。肉に火が通ったら、（１）のゴーヤを加えて炒め、しんなりしたら、（２）のそうめんを加えて炒める。 -
4
「Cook Do」を加えて炒め合わせ、（１）の溶き卵を全体に回しかけ、卵に火が通ったら、火を止める。 -
5
器に盛り、削り節をかける。
「簡単そうめんチャンプルー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー606kcal
- ・塩分3.4 g
- ・たんぱく質20.7 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
みょうが・大葉香る和風コールスローサラダ
15分
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つくり方
「みょうが・大葉香る和風コールスローサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー169kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※212 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
器に「具たっぷり味噌汁」を入れ、分量の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜる。 -
＊調理時・喫食時の熱湯には十分ご注意ください。
「「具たっぷり味噌汁」豆腐」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー53kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質3.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
