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シーフードミックスのアヒージョの献立

献立 25分 (時間外を除く)

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 654 kcal
  • ・塩分 5.7 g
  • ・たんぱく質 24.6 g
  • ・野菜摂取量※ 154 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

シーフードミックスのアヒージョ

10分 (時間外を除く)

材料(2人分)

冷凍シーフードミックス
200g
おろしにんにく(チューブ)
10g
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ3
「Cook Do 香味ペースト」
18cm(13g)
小ねぎの小口切り・好みで
適量
フランスパン
6枚(120g)

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    シーフードミックスは解凍し(時間外)、水気をきる。
  2. 2

    耐熱容器に(1)のシーフードミックス、Aを入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、好みで小ねぎを散らし、フランスパンを添える。

「シーフードミックスのアヒージョ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー464kcal
  • ・塩分4.2 g
  • ・たんぱく質18.8 g
  • ・野菜摂取量※5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

ミニトマトのマリネ

5分

材料(2人分)

ミニトマト
10個
にんにくのみじん切り
少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
うま味調味料「味の素®」
小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
少々

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    ミニトマトはヘタを取り、十字に切り込みを入れる。
  2. 2

    ボウルにAを合わせて、(1)のミニトマトを加え、よくあえる。

「ミニトマトのマリネ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー88kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質1.3 g
  • ・野菜摂取量※74 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

ほっこり♪冬野菜のジンジャーミルクスープ

15分

材料(4人分)

白菜
2枚(200g)
大根
4cm(100g)
ベーコンスライス
2枚(40g)
牛乳
300ml
300ml
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
おろししょうが(チューブ)
小さじ2
こしょう
少々

*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    白菜はザク切りにし、葉と芯に分ける。大根、ベーコンは短冊切りにする。
  2. 2

    鍋にAを入れて火にかけ、(1)の白菜の芯・大根を加えて強火にする。沸騰したら中火にし、(1)の白菜の葉・ベーコンを加えて2~3分煮、こしょうで味を調える。

「ほっこり♪冬野菜のジンジャーミルクスープ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー102kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質4.5 g
  • ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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