春野菜とさばのトマト煮の献立
献立 31分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 402 kcal
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・塩分 3.7 g
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・たんぱく質 30.3 g
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・野菜摂取量※ 151 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
春野菜とさばのトマト煮
20分
つくり方
「春野菜とさばのトマト煮」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー284kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質25.6 g
- ・野菜摂取量※115 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
にんじんは皮をむいて細切りにし、熱湯でゆで、ザルに上げて水気をきる。 -
2
くるみはすり鉢で粗くすり、Aを加えてすり混ぜ、(1)のにんじんをあえる。 -
3
器に盛り、セルフィーユを添える。
「にんじんのくるみあえ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー75kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.7 g
- ・野菜摂取量※36 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
器に「具たっぷり味噌汁」を入れ、分量の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜる。 -
*調理時・喫食時の熱湯には十分ご注意ください。
「「具たっぷり味噌汁」ほうれん草 減塩」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー43kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く