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秒速 甘辛チーズダッカルビの献立

献立 30分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 762 kcal
  • ・塩分 5.9 g
  • ・たんぱく質 34.4 g
  • ・野菜摂取量※ 343 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

秒速 甘辛チーズダッカルビ

10分

材料(2人分)

鶏もも肉・唐揚げ用
200g
「Cook Do」コチュジャン チューブ
16cm(10g)
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
キャベツ
120g
ピザ用チーズ
50g

*「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさにちぎる。
  2. 2

    ビニール袋に鶏肉、Aを入れてよくもみ込む。
  3. 3

    大きめの耐熱皿に(1)のキャベツ、(2)の鶏肉を順にのせ、上からピザ用チーズをかけ、ラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。
  4. *火の通りが気になる場合はさらに30秒ずつ加熱してください。

「秒速 甘辛チーズダッカルビ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー295kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質23.5 g
  • ・野菜摂取量※51 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

丸鶏クッパ

10分

材料(2人分)

温かいご飯
200g
ねぎ
1/2本(50g)
にんじん
20g
溶き卵
1個分
1・1/2カップ
「丸鶏がらスープ」
大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
少々

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。
  2. 2

    鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れて煮立て、(1)のねぎ・にんじんを加えて煮立てる。
    溶き卵を回し入れ、ごま油を加える。
  3. 3

    器にご飯をよそい、(2)のスープをかける。
  4. *お好みでラー油をかけてお召し上がりください。

「丸鶏クッパ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー211kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質6.5 g
  • ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

夏野菜の簡単ナムル

15分

材料(1人分)

ゴーヤ
1/2本
「瀬戸のほんじお」
少々
なす
1個(100g)
セロリ
1/2本
すし酢
大さじ2
「ピュアセレクト サラリア」
大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1/2
おろしにんにく
1/4かけ分
いり白ごま
大さじ1

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    ゴーヤはタテ半分に切ってスプーンでワタを取り、薄切りにし、軽く塩をふる。
    なすはヘタを取り、タテ半分に切って薄切り、セロリは4~5cm長さの薄切りにする。
  2. 2

    耐熱皿に(1)の野菜が混ざらないようにそれぞれのせ、ラップをして
    電子レンジ(600W)で30秒加熱する。 それぞれ水気をしぼる。
  3. 3

    ボウルに(2)の野菜をそれぞれ入れ、合わせたAを等分に加えて
    混ぜ合わせ、器にそれぞれに盛り合わせる。

「夏野菜の簡単ナムル」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー256kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質4.4 g
  • ・野菜摂取量※257 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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