ハムと卵とコーンのあんかけチャーハンの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 616 kcal
-
・塩分 5.4 g
-
・たんぱく質 25.2 g
-
・野菜摂取量※ 143 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ハムと卵とコーンのあんかけチャーハン
10分
材料（2人分）
- ご飯
- 300g
- ロースハム
- 2枚
- 長ねぎ
- 1本（正味70g）
- ホールコーン缶
- 1缶（130g）
- 溶き卵
- 2個分
- 削り節
- 5g
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 12cm（8.5g）
- 水
- 1・1/2カップ
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 12cm（8.5g）
- 片栗粉
- 小さじ2
- 水
- 小さじ2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「ハムと卵とコーンのあんかけチャーハン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー518kcal
- ・塩分3.8 g
- ・たんぱく質17.5 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆腐の二色田楽
15分
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つくり方
-
1
焼き豆腐は軽く水きりをし、１ｃｍ厚さの８等分に切る。オーブンは２５０℃に予熱する。 -
2
ボウルにＡ、Ｂをそれぞれ入れてよく混ぜ合わせ、田楽みそを作る。 -
3
（１）の半量に（２）のＡの田楽みそを塗り、残りの（１）に（２）のＢの田楽みそを塗り、２５０℃のオーブンでみそにうっすら焼き色がつき、表面が乾くまで５～１０分焼く。 -
4
器に盛り、Ａを塗ったものにごまを散らし、Ｂを塗ったものに小ねぎを散らす。 -
＊焼き豆腐の代わりに木綿豆腐でもお作りいただけます。
-
＊白ごま、小ねぎのほかに、木の芽や柚子の皮もおすすめです。
「豆腐の二色田楽」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー86kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質6.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ちんげん菜と舞茸の中華スープ
10分
材料（2人分）
- チンゲン菜
- 1株（100g）
- まいたけ
- 1/2パック（50g）
- 水
- 1・1/2カップ
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1/4
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
チンゲン菜はザク切りにする。まいたけは食べやすい大きさにほぐす。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら（１）のチンゲン菜・まいたけ、しょうがを加える。 -
3
全体に火が通ったら器に盛り、ごま油を加える。
「ちんげん菜と舞茸の中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー12kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
