包まないＢＩＧ焼売の献立
献立 36分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 423 kcal
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・塩分 3.7 g
-
・たんぱく質 25.5 g
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・野菜摂取量※ 199 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
包まないＢＩＧ焼売
25分
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つくり方
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1
玉ねぎ、れんこん、しいたけはみじん切りにする。 -
2
ボウルにひき肉、Ａを入れて混ぜ、粘り気が出てきたら、（１）の玉ねぎ・れんこん・しいたけを加えて混ぜ合わせる。「オイスターソース」を加えてさらに混ぜ、あんを作る。 -
3
ホットプレートを中温に熱し、（２）のあんを全体に広げ、しゅうまいの皮を１ｃｍ幅くらいに裂きながら均等にのせる。凍ったままのシーフードミックス、「ミックスベジタブル」を均等に散らす。 -
4
ホットプレートのフチから分量の水を回し入れ、高温にする。沸騰したら、中温にしてフタをし、１０分ほど蒸し焼きにする。 -
5
具材に火が通ったら、好みの大きさに切り分ける。
「包まないＢＩＧ焼売」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー273kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質20.1 g
- ・野菜摂取量※42 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
アスパラガスの中華きんぴら
15分
材料（2人分）
- グリーンアスパラガス
- 6本
- にんじん
- 1/3本
- ベーコン
- 1枚
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ1・1/2
- 酒
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 赤唐がらしの輪切り
- 1本分
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
- いり白ごま・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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2
フライパンにごま油、赤唐がらしを入れて熱し、香りが出たら、
（１）のアスパラ・にんじん・ベーコンを加えて炒め、しんなりしたら、
Ａを加えて味を調える。 -
3
器に盛り、好みでごまをふる。
「アスパラガスの中華きんぴら」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー125kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質3.8 g
- ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。ミニトマトは半分に切る。 -
2
マグカップに（１）のスプラウト・ミニトマト、「丸鶏がらスープ」を等分に入れ、湯を１５０ｍｌずつ注ぐ。
「トマトとスプラウトのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
